Запрошую на розмову про вино. Оз Кларк

Советы от известного винного критика Оза Кларка помогут вам не только открыть для себя мир вина и уверенно ориентироваться в нем, но и научат главному наслаждаться любимым напитком. Это подробное руководство – отличная находка для начинающих, стремящихся углубить свои знания и чувствовать себя настоящими виновными экспертами. Оз Кларк просто и доступно, в своем фирменном стиле рассказывает об основных вкусах, описывает все лучшие сорта винограда и их особенности, а также делится богатым опытом в выборе вина, дегустации, хранения и т.д. Как только вы усвоите основы, автор проведет экскурсию по винодельческим регионам, после которой для вас уже не останется белых пятен на винной карте мира. И, конечно, Кларк подскажет, какие местные вина стоит взять на пробу и как их лучше сочетать с едой.